簡単！カニカマとレタスのパラパラチャーハン

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26年3月11日(水) 16:00

「簡単！カニカマとレタスのパラパラチャーハン」

 

 

【材　料】（2人分）
ごはん・・・250ｇ
カニカマ・・・30g
レタス・・・1枚
小葱・・・10g
卵・・・1個60g
塩・・・3g
コショウ　適量
うま味調味料・・・2ｇ
ナンプラー・・・4ｇ
酒・・・5ｇ
炒め油　適量

 

 


【作り方】
(1) 卵を溶き、ごはんに適量混ぜておく。（ごはん全体に絡む程度）
(2) カニカマ、レタス、小葱をカット。
(3) フライパンを温めて、油をひく。
(4) (1)で使用した卵の残りを入れて(1)のごはんを炒める。
(5) カニカマを入れて、塩・胡椒・うま味調味料で味をととのえる。

(6)味がととのったら、小葱と酒・レタスを入れて軽く炒める 。

(7)ナンプラーを入れ混ぜて　完成